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Ein Hobbykoch hackt Kräuter neben einer Pfanne mit Gemüse.

Geschenke für Hobbyköche, die sich ihren Platz am Herd verdienen

Aktualisiert am 20 handverlesene Ideen

Drei, die fast immer ankommen

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  2. „Salt, Fat, Acid, Heat“ von Samin Nosrat
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  3. Lodge Bräter aus emailliertem Gusseisen, 5,7 l
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Bei Hobbyköchen kann man leicht danebengreifen. Die Küchenabteilung ist voller Gadgets, die versprechen, Avocados zu schneiden oder Eier zu perfektionieren, und die meisten landen bis zum Frühling in einer Schublade. Frag jemanden, der jeden Abend kocht, was er sich wünscht, und die Antworten sind kleiner und konkreter: ein schärferes Messer, eine Pfanne, die sich nicht verzieht, eine richtig gute Flasche von irgendwas für den Vorratsschrank.

Dieser Ratgeber ist danach aufgebaut, wie sie kochen. Er beginnt mit den günstigen Werkzeugen, auf die Profiküchen bauen und die in Privatküchen oft fehlen, dann folgt ein Wort dazu, was man besser nicht kauft, danach Geschenke für die Vorratskammer, Wochenendprojekte und schließlich die Stücke, für die sich echtes Geld lohnt.

Für Brot- und Kuchenleute ist Geschenke für Hobbybäcker die bessere Seite. Findet das meiste Kochen draußen über dem Feuer statt, geht es weiter zu Geschenke für Grillmeister.

Noch Weihnachtsgeschenke gesucht?Zum Weihnachtsgeschenke-Finder

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So kaufst du für jemanden ein, der kocht

  • Achte darauf, wonach sie greifen. Die Pfanne, die nie vom Herd kommt, und das Messer, das immer im Abtropfgestell liegt, verraten, was zählt; eins davon aufzuwerten schlägt, etwas Neues hinzuzufügen.

  • Klein und hervorragend schlägt groß und mittelmäßig. Ein Fischwender für 15 €, der jeden Abend benutzt wird, ist ein besseres Geschenk als ein Gadget, das einmal im Jahr herauskommt.

  • Zutaten zählen. Ein großartiges Olivenöl oder ein gereifter Essig ist so durchdacht wie jedes Werkzeug und braucht nie dauerhaft Stauraum.

  • Kaufst du ein Messer, denk daran, wie es scharf bleibt. Ein Schleifstein oder ein Gutschein für den Schleifservice ist die natürliche Ergänzung.

  • Für weitere Ideen probier Geschenke für Gastgeber, wenn sie gern viele Leute bekochen, oder beschreib sie unserem Geschenkefinder.

Häufige Fragen zu Geschenken rund ums Kochen

Was schenkt man jemandem, der leidenschaftlich kocht, aber schon alles hat?

Geh klein und konkret oder setz auf Verbrauchbares. Eine Feinreibe, ein Fischwender oder ein Sofortthermometer schließen selbst in gut ausgestatteten Küchen eine typische Lücke, und ein feines Olivenöl oder gereifter Balsamico wird immer aufgebraucht. Ein Kochkurs passt gut zu jemandem, dessen Schränke voll sind.

Bringt es Unglück, ein Messer zu verschenken?

Manche Traditionen sagen, ein Messer könne eine Freundschaft durchschneiden, und der Brauch will, dass die beschenkte Person eine Münze zurückgibt, damit das Messer als gekauft und nicht als geschenkt gilt. Leg eine Cent-Münze in die Schachtel, wenn du glaubst, dass die Geste Freude macht.

Worüber freuen sich Profiköche?

Meist nicht über noch mehr Gadgets. Wer beruflich kocht, schätzt eher hervorragende Zutaten, ein Kochbuch von einem bewunderten Koch oder die Spitzenversion eines Werkzeugs, das ständig im Einsatz ist, etwa einen Fischwender oder einen Schleifstein.

Wie viel sollte ich für ein Geschenk für einen Hobbykoch ausgeben?

Mit 15 bis 100 € sind die nützlichsten Ideen hier abgedeckt. Thermometer, Reibe und Wender kosten alle unter 25 €; bei einem Bräter oder einem japanischen Messer ist der Moment, mehr auszugeben.