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Weber’s Smoke de Jamie Purviance

Livre de recettes de viandes fumées

~12 € prix indicatif

Weber’s Smoke de Jamie Purviance

Un livre de recettes et de techniques : brisket, travers, saucisses et accompagnements fumés.

Pourquoi c’est un bon cadeau

Aide le débutant à maîtriser températures et temps de cuisson, et donne de nouvelles idées aux plus aguerris.

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